ATÚN MENDINET ®

Ingredientes (6 personas):


2 rodajas de atún fresco hervidas en caldo o 1 lata de atún escurrida
1 pote de Cotagge Mendinet ®
2 troncos de apio picado
1 cucharada de cebolla picada
2 huevos duros cortados en rodajas
18 rodajas de tomate
6 hojas de lechuga


Procedimiento


En una fuente acomodar las hojas de lechuga, sobre estas las rodajas de tomate y encima las rodajitas (sic) de huevo duro. Mezclar un pote de Mendinet ® con la cebolla picada, el apio y el atún desmenuzado. Colocar en el centro de la fuente y condimentar a gusto.